Présentation :
Issue de la distillation de vins en provenance exclusive du vignoble de champagne, cette eau-de-vie de vin est l'aboutissement d'un long travail qui rassemble tous les talents et le savoir-faire de la Distillerie Jean Goyard. Une parfaite maîtrise de l'art de la Distillation permet d'aboutir à une eau-de-vie d'une très grande finesse.
Un vieillissement de plus de 10 ans dans des barriques en chêne français, confère à cette eau-de-vie de vin une parfaite maturité lui permettant d'exhaler tous les parfums.
Éveil des sens :
Eau-de-vie de vin légère et élégante avec des notes de tabac blond et subtilement boisée.
Commentaire :
Cette eau-de-vie de vin se déguste à température ambiante après un repas ou à l'apéritif, éventuellement plus fraîche, "façon whisky".