Issu du mariage subtil entre le moût de raisin de Champagne et une eau-de-vie de vin de la région, R.01 dévoile des arômes intenses de fruits mûrs, de fruits secs et de délicates notes pâtissières. Sa richesse aromatique et sa rondeur en bouche en font un allié idéal pour les associations audacieuses.
Éveil des sens :
Couleur : ambrée, brillante, tuilé avec des reflets topaze.
Nez : arômes de pruneau, de pain d'épices et de caramel.
Bouche : gourmande et soyeuse, avec des notes de miel d'acacia, de chocolat au lait et de fruits confits.
Commentaire :
R.01 est la passerelle entre la tradition champenoise et la créativité cocktail, un compagnon parfait pour imaginer, surprendre et séduire.
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